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ENTRADAS E PETISCOS

espetinho de queijo coalho -  com chips de batata doce e molho de melaço picante • R$ 31
ensopado de peixe • R$ 30
ensopado de marisco • R$ 30

ensopado de camarão • R$ 35

ensopado de caranguejo • R$ 35

ensopado de cajú (vegan) • R$ 30

batata frita • R$ 35
isca de peixe - com molho de ervas • R$ 78
filé de camarão com ervas - salteados com alho na manteiga da terra • R$ 94

petisco de sol - cubos de carne de sol  na manteiga da terra com batatas fritas • R$ 84

 

SALADAS
salada de camarão • R$ 59
mix de folhas verdes, tomates, cenoura, queijo parmesão e
camarões salteados no azeite de ervas.

salada tropical • R$ 35

mix de folhas verdes, cenoura, tomate e abacaxi em cubos ao
molho balsâmico.

REFEIÇÕES INDIVIDUAIS
peixe grelhado • R$ 68
posta de meca ao azeite de alecrim, acompanha purê de macaxeira
e salada verde crocante.


Império do Sol • R$ 79
filé de carne de sol acompanhado de purê de mandioca, arroz e
salada.


camarão e pesto • R$ 82
massa grano duro ao molho pesto manjericão e queijo parmesão.

moqueca de abacaxi • R$ 68 (vegan)

lascas de abacaxi seladas no azeite de dendê, cozidas no leite de côco com temperos coloridos;

REFEIÇÕES PARA 2 a 3 PESSOAS
peixada • R$ 160,00
postas de peixe ao molho com legumes e leite de coco fresco,
acompanha arroz e pirão.


peixada ao molho de camarão • R$ 180,00
postas de peixe ao molho com camarões e leite de coco fresco,
acompanha arroz e pirão.

 

carne de sol • R$ 160,00

filés de carne de sol preparados na manteiga da terra e
acompanhados de purê de macaxeira, arroz e salada.


Carmen Miranda • R$ 115,00
cubos de peito de frango e queijo coalho ao molho de tomate e
abacaxi, servidos na própria fruta. Acompanha arroz e salada.

PRATOS KIDS
dadinhos de frango ou peixe • R$ 58,00
dadinhos empanados, acompanhados de batatas fritas e arroz

 

PORÇÕES EXTRAS
salada • R$ 26
arroz • R$ 20
pirão • R$ 25

 

SOBREMESAS
Lisbela • R$ 33
creme de goiabada cascão com nata e hortelã

Gal • R$ 33 mousse de maracujá preparada com manjericão orgânico, coberta com calda da própria fruta


sorvete • R$ 26
três bolas de sorvete com cobertura de caramelo e flocos de
amendoim

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